Descripción
oro siciliano
Mezcla de oro dulce
Descripción
Preparado en polvo formulado específicamente para celíacos.
Uso ideal para muffins, tartas margarita, plum cakes y donuts.
Ingredientes
Almidón de maíz, almidón de arroz, almidón de trigo deglutinado, azúcar, almidón de patata, emulsionantes (ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres de 1,2-propanodiol de ácidos grasos), glucosa deshidratada, harina de soja, agente leudante (difosfato disódico, sodio carbonato de hidrógeno; estabilizador: sales cálcicas de ácidos grasos), dextrosa (de maíz), leche sin lactosa; espesantes: goma guar, hidroxipropilmetilcelulosa; fibra vegetal de psyllium, vainillina.
Sin gluten
Características nutricionales
Instrucciones de uso
Preparación
- Batir todos los ingredientes en una batidora planetaria con batidor de varillas durante 5 minutos.
- Llenar el molde 3/4 de su capacidad.
-Cocinar en horno ventilador a 175°C o en horno de piso a 200°C, durante unos 25 minutos (peso del producto 60 g).
Advertencias
Puede contener trazas de frutos secos (almendras), huevos, semillas de sésamo, altramuces.
Conservación
Conservar a temperatura ambiente.
Validez con embalaje intacto: 12 meses.
Validez después de la apertura: 12 meses.
Formato
Bolsa de 1 kg.
Código 552
Preparado en polvo formulado específicamente para celíacos.
Uso ideal para muffins, tartas margarita, plum cakes y donuts.
Ingredientes
Almidón de maíz, almidón de arroz, almidón de trigo deglutinado, azúcar, almidón de patata, emulsionantes (ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres de 1,2-propanodiol de ácidos grasos), glucosa deshidratada, harina de soja, agente leudante (difosfato disódico, sodio carbonato de hidrógeno; estabilizador: sales cálcicas de ácidos grasos), dextrosa (de maíz), leche sin lactosa; espesantes: goma guar, hidroxipropilmetilcelulosa; fibra vegetal de psyllium, vainillina.
Sin gluten
Características nutricionales
Valores medios | Por 100 gramos |
Energía | 1.383 kJ / 326 kcal |
Grasas de los cuales ácidos grasos saturados |
0,1g 1,1g |
carbohidratos de los cuales azúcares |
79 gramos 48 gramos |
Fibras | 1,8g |
Proteínas | 11 gramos |
Sal | 0,22g |
Instrucciones de uso
MUFFIN BLANCO | |
Mezcla de oro dulce | 1.000 gramos |
Aceite de girasol | 450 gramos |
huevos enteros | 200 gramos |
Yema de huevo | 300 gramos |
Yogur | 50 gramos |
Sal | 4 gramos |
MUFFIN DE CHOCOLATE | |
Mezcla de oro dulce | 1000 gramos |
Aceite de girasol | 550 gramos |
huevos enteros | 500 gramos |
cacao amargo | 120 gramos |
chispas de chocolate | 60 gramos |
Sal | 4 gramos |
Preparación
- Batir todos los ingredientes en una batidora planetaria con batidor de varillas durante 5 minutos.
- Llenar el molde 3/4 de su capacidad.
-Cocinar en horno ventilador a 175°C o en horno de piso a 200°C, durante unos 25 minutos (peso del producto 60 g).
Advertencias
Puede contener trazas de frutos secos (almendras), huevos, semillas de sésamo, altramuces.
Conservación
Conservar a temperatura ambiente.
Validez con embalaje intacto: 12 meses.
Validez después de la apertura: 12 meses.
Formato
Bolsa de 1 kg.
Código 552