Descripción
GHEE
El ghee (o mantequilla clarificada) es una antigua receta ayurvédica derivada de la mantequilla. Es esencialmente mantequilla a la que se le ha eliminado el agua y el componente proteico que contiene.La cocina ayurvédica utiliza ghee en lugar de mantequilla y aceite para cocinar, freír y asar, porque se puede calentar y cocinar sin disminuir ni perder sus propiedades.
Ayurveda considera el Ghee como Rasayana, una de las formas más efectivas de mantenerse joven y capaz de promover la regeneración celular.
Ghee:
- pacifica Vata y Pitta y aumenta el fuego digestivo;
- promueve la función fisiológica de la digestión;
- contrarresta la acción nociva de los radicales libres;
- nutre y apoya los siete tipos de tejidos corporales;
- actúa favorablemente sobre la funcionalidad del sistema nervioso, ayudando a mantener la mente en calma;
- facilita el aprendizaje mnemotécnico y estimula los procesos intelectuales;
- aplicado por la noche bajo las plantas de los pies, ayuda a tener un sueño saludable;
- si se aplica sobre los ojos cansados, ayuda a eliminar la fatiga y fortalece la visión;
- Es recomendable utilizarlo también como cosmético (desmaquillante).
Conservación
No requiere refrigeración.
Validez en paquete sin abrir: 24 meses.
Formato
Tarro de 230 y 500 g.
Código 3001 / 3002
