Descripción
HARINA DE GARBANZOS
El garbanzo ( Cicer arietinum L. ) es una leguminosa milenaria, utilizada principalmente en estado seco. La harina de garbanzo Sarchio se obtiene simplemente triturando las semillas de garbanzo descascaradas.Con su característico color pajizo se puede utilizar en la cocina para diversos usos. Excelente mezclada con otras harinas para la elaboración de productos de panadería, tanto dulces como salados, galletas, tartas y pan.
Sin gluten .
Ingredientes
Harina de garbanzos*.
Puede contener soja .
*Producto orgánico.
Valores medios | por 100 gramos |
Energía | 1.587kJ 378 kilocalorías |
Grasas de los cuales saturados |
4,9g 0,6g |
carbohidratos de los cuales azúcares |
54 gramos 3,7g |
Fibras | 10 gramos |
Proteínas | 24 gramos |
Sal | 0,01g |
Conservación
Validez en paquete sin abrir: 12 meses.
Formato
Bolsa de 400 gramos.
Código 987