Descripción
Dukan
Salvado de avena orgánico
Molienda y tamizado M2bis86con eficacia óptima para la Dieta Dukan
Salvado de avena 100% natural y ecológico, rico en fibra. Reduce la tasa de asimilación de azúcares, colesterol y calorías.
En el estómago, nada más ser ingerido, el salvado de avena se mezcla con el bolo alimenticio. Si bebes durante la comida, las fibras solubles del salvado se saturan de agua y llenan el estómago, provocando automáticamente la sensación de saciedad.
En el intestino, el bolo intestinal llega tras haber sufrido la triple acción de los jugos gástricos, la bilis y los jugos pancreáticos. Los nutrientes ahora se han dividido en elementos básicos, es decir, proteínas y aminoácidos, mientras que los lípidos en ácidos grasos y los carbohidratos en glucosa. En este punto los elementos básicos están listos para ser absorbidos por las paredes intestinales y luego transferidos a la sangre. Es precisamente en este momento clave de la digestión cuando entra en acción el salvado de avena. Las fibras, ahora mezcladas con los alimentos descompuestos, se adhieren a quienes las rodean impidiendo su paso a la sangre y transportándolas al colon para acabar en las deposiciones junto con su contenido calórico. De esta forma se genera una pérdida de calorías, colesterol y azúcares.
Los efectos del salvado de avena se deben a dos características físicas: la propiedad absorbente, hasta 22 veces su propio volumen de agua, y la viscosidad que le permite atrapar y retener todo lo que entra en contacto con su superficie.
Ingredientes
Salvado de avena 100% ecológico.
Características nutricionales
por 100 gramos | 1 porción de 30 g (3 cucharadas) |
% de GDA por porción |
|
Valor energético | 1534 kilojulios 365 kilocalorías |
460 kilojulios 109 kilocalorías |
5 |
Proteínas | 17,4g | 5,2g | 10 |
carbohidratos de los cuales azúcares |
51,47 gramos 1,7g |
15,4g 0,51g |
5 <1 |
lípidos de los cuales saturados monoinsaturado poliinsaturado |
7,4g 1,69g 2,86g 2,85g |
2,22g 0,50 gramos 0,85g 0,85g |
3 <3 |
Fibras dietéticas de los cuales betaglucanos solubles |
12,8g 9,6g |
3,84g 2,88g |
15 |
Sodio | pistas | pistas | 1 |
*GDA (Cantidad Diaria Guía)= % valores de referencia para la dosis diaria. |
Formato
Caja de 500 gramos.
Código ZEDDK010