Descripción
CALDO
SOHN
Preparación para caldo y condimento con contenido reducido en sodio y prácticamente libre de grasas (0,3%). Preparado vegetal con proteínas vegetales y hortalizas (apio, zanahoria, cebolla y perejil). En comparación con los cubitos de caldo tradicionales, no contiene grasa y aporta menos de la mitad del contenido medio de sal.Es útil en dietas bajas en lípidos y bajas en sodio, como en casos de enfermedades cardiovasculares, estados de retención de líquidos, sobrepeso.
Sin gluten, sin lactosa.
Ingredientes
Cloruro de potasio; cloruro de sodio; glutamato de sodio; maltodextrinas; verduras deshidratadas (apio, cebolla, zanahoria, perejil); citrato de potasio; proteínas vegetales hidrolizadas; carbonato de magnesio; colorante: caramelo.
Instrucciones de uso
Para preparar un caldo de verduras: disolver una cucharada de BrodoSohn (unos 12 g) en agua hirviendo para preparar medio litro de caldo, una cucharadita (unos 5 g) para preparar una taza. La preparación es instantánea.
Para condimentar platos: espolvorear BrodoSohn con la punta de la cuchara durante la preparación, para dar sabor a platos de carne, huevos, pescado y verduras.
Advertencias
En casos de insuficiencia renal grave, se deben utilizar productos bajos en sodio bajo supervisión médica.
Características nutricionales
| por 100 gramos | 1 taza (5 gramos) | |
| Valor energético | 125 kcal - 530 kJ | 6 kcal - 26 kJ |
| Proteínas | 4,8g | 0,75g |
| carbohidratos | 26,0g | 1,12g |
| Grasas | 0,2g | 0,01g |
| Potasio | 13,6g | 0,68g |
| Sodio | 11,6g | 0,58g |
| Magnesio | 0,5g | 0,02g |
Formato
tarro de 200 gramos
