Descrizione
Miscela Oro Pàn
Descrizione
Semilavorato in polvere per panini, grissini.
Per tutti i tipi di panificati come panini, pizze, pan bauletto e focacce avendo una grande sofficità e plasticità dell’impasto. Il prodotto ottenuto avrà poi una mollica ben strutturata e uno splendido sapore.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di riso integrale, destrosio (da mais), pasta acida esiccata di mais, zucchero; fibre vegetali: inulia, psyllium e bambù; farina di lenticchie, latte senza lattosio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.
Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), uova, semi di sesamo e lupino.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Busta da 1.000 g.
Cod. 795
Semilavorato in polvere per panini, grissini.
Per tutti i tipi di panificati come panini, pizze, pan bauletto e focacce avendo una grande sofficità e plasticità dell’impasto. Il prodotto ottenuto avrà poi una mollica ben strutturata e uno splendido sapore.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di riso integrale, destrosio (da mais), pasta acida esiccata di mais, zucchero; fibre vegetali: inulia, psyllium e bambù; farina di lenticchie, latte senza lattosio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.
Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), uova, semi di sesamo e lupino.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.552 kJ/346 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,90 g <0,12 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
81,66 g 3,95 g |
| Proteine | 2,90 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Sale | 0,7 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Busta da 1.000 g.
Cod. 795
