Descrizione
DEDO FONDENTE
Descrizione
Biscotto con copertura fondente.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Biscotto (60%): farina di riso, zucchero, *burro senza lattosio 15% ( 9,3% sul totale), amido di mais, uova, sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, *latte scremato in polvere senza lattosio 2,5%, (1,5% sul totale), fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina); addensante: gomma di guar; destrosio, **trealosio; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma.
Copertura fondente (40%): zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di girasole; aroma.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” ** latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” ** il trealosio è fonte di glucosio
Può contenere tracce frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Temperatura consigliata: 15 °C/25 °C
Formato
150 g.
Cod. 80694
Biscotto con copertura fondente.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Biscotto (60%): farina di riso, zucchero, *burro senza lattosio 15% ( 9,3% sul totale), amido di mais, uova, sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, *latte scremato in polvere senza lattosio 2,5%, (1,5% sul totale), fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina); addensante: gomma di guar; destrosio, **trealosio; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma.
Copertura fondente (40%): zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di girasole; aroma.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” ** latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” ** il trealosio è fonte di glucosio
Può contenere tracce frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 7,5 g (porzione) |
| Energia | 142 kJ/34 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,7 g 1,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
4,1 g 2,4 g |
| Fibre | 0,3 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sale | 0,02 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Temperatura consigliata: 15 °C/25 °C
Formato
150 g.
Cod. 80694
